terça-feira, 24 de agosto de 2010

JACIARA APRESENTA EXPERIÊNCIA DA COZINHA ÚNICA CENTRAL NO III SEMINÁRIO REGIONAL DO PROFUNCIONÁRIO EM DOM AQUINO




No dia 21/08 representantes da SMECD foram à Dom Aquino, a convite do Tutor da turma, Prof. Mário de Dom Aquino, para expor a experiência que tivemos com a implantação da cozinha Única.
Foram representando o Secretário Municipal de Educação as professoras: Wanderlucy, Maria Helena, Benilde e também uma das representantes da Cozinha Única a Srª. Sueli.
Através de lâminas em PowerPoint, foram mostradas fotos desde a implantação até a rotina diária da cozinha. Surgiram vários questionamentos quanto aos pontos positivos e negativos da implantação da Cozinha Única no Município. Todos os questionamentos foram respondidos, enfatizando que esta implantação só trouxe benefícios em vários aspectos.
Foi dito que a Cozinha Única foi implantada no ano de 2007, com objetivo de acompanhar as exigências de qualidade do FNDE, otimizando os recursos, adequando a infraestrutura e melhorando a qualidade da alimentação ofertada na rede de ensino.

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